Bu yaxınlarda arılar haqqında maraqlı bir çeroki (Hinduların Şimali Amerikada yaşayan bir qrupu) əfsanəsi oxudum. Necə və niyə oldu ki, Tanrı arılara insanları sancmaq üçün iynə verdi? Buyurun, həmin əfsanə ilə tanış olun: Qədim zamanlarda insanlar çox kasıb yaşayırmışlar… Həmin vaxtlar Tanrı tez-tez onların yanına gələr, istəklərini soruşarmış. Bir dəfə Tanrı gələndə insanlar ondan yemək […]
Çoxumuz gündəlik qida rasionunda zəncəfilə bir o qədər də yer vermirik. Bir az diqqətdən kənar qalsa da zəncəfilin insan orqanizminə əvəzsiz faydaları var. Ona görə də bu qidaya haqsızlıq etməməliyik. Zəncəfilin kökündən və ya toz halında da istifadə edə bilərsiniz. Həmçinin müxtəlif inqridientlərlə birlikdə qəbul edə bilərsiniz. Balla zəncəfil qarışımı məşhurluq qazanıb. Xüsusilə də soyuqdəymə, […]
Təravətli və gözəl dodaqlara sahib olmağı hansı qadın istəməz ki?! Bunun üçün kosmetik vasitələrdən istifadə edənlər də var, bunların ziyan olduğunu düşünərək, taleyi ilə barışanlar da…Gözəl dodaqlara tərkibində kimyəvi maddələr olan kosmetik vasitələrsiz də sahib olmaq mümkündür, əlbəttə. Balın dodaqlara faydalı olduğunu eşitmişdinizmi? Xüsusilə qış aylarında dodaqların quruluğundan, çatlamasından şikayət edirik. Bunun üçün təbii baldan […]
Arıların bal istehsal etməkdən sonra ikinci ən mühüm funksiyası çiçəklərin tozlandırılmasıdır. Onların bu istiqamətdə faydasından danışmazdan əvvəl qeyd edim ki, tozlanmanın 2 növü vardır: 1. Öz-özünə tozlanma. Eyni çiçəkdəki tozcuğun həmin çiçəkdəki dişiciyin ağızcığına düşməsilə baş verir. 2.Çarpaz tozlanma. Bu növ tozlanma küləklə, həşəratlar, quşlar, heyvanlar vasitəsilə və süni yolla (insanlar tərəfindən) baş verir. Beləliklə, […]
Hər bir canlının özünəməxsus xüsusiyyətləri var. Arılar da həmçinin. Bu sevimli heyvanları əksəriyyətimiz əvəzsiz məhsul – bal istehsalçısı olaraq tanıyırıq. Lakin arılara aid elə maraqlı xüsusiyyətlər var ki, onları sizin üçün araşdırdım: 1. Arılar çiçəklər, meyvələr və tərəvəzlərin tozlanma prosesində aparıcı funksiyanı yerinə yetirir (tozcuqları bir çiçəkdən digərinə daşıyaraq). 2. Nektar toplanması zamanı arı 50-dən […]
Soyuq qış aylarında tez-tez xəstələnirik. Soyuqdəymə, qızdırma, asqırmaq, öskürmək… Öskürək, bəlkə də qışın ən sevimsiz xəstəliyidir. Əgər tezliklə öskürəkdən təbii yolla xilas olmaq istəyirsinizsə, sizə balla hazırlanan məlhəmləri araşdırdım: 1. Bal yumşaldıcı və antibakterial xüsusiyyətə malikdir. Boğazda bakteriyaları sürətlə məhv edir, həmçinin quruluğu aradan qaldıraraq, öskürəyin qarşısını alır. Hər gün yatmadan öncə bir qaşıq balı […]
Antik Yunan və Roma mədəniyyətinin bəşəriyyətə bəxş etdiyi töhvələr məlumdur. Bəşəriyyətin yaradılışından tutmuş, bir çox qədim adət-ənənəni özündə əks etdirən miflər bir-birindən maraqlı hadisələrlə zəngindir. Bu yaxınlarda öyrəndim ki, sən demə, qədim yunan mifologiyasında arılar Ölülər Dünyası – Yeraltı Aləmlə əlaqələndirilirdi. Belə ki, adətən bal pətəkləri qayaların və mağaraların Yeraltı Dünyaya keçid olan yarıqlarında saxlanılırdı. […]
“Saç xanıma gözəllik verir”. Bu fikirlə mən də razılaşıram. Lakin hər saç gözəl görünürmü? Əlbəttə ki, yox. Parlaq, dolğun və güclü saçlara sahib olmaq da asan deyil. Bunun üçün biz xanımlar müxtəlif saç maskalarından istifadə edirik. Xeyri olurmu? Təbii vasitələrlədirsə, əlbəttə, birbaşa xeyri olur. Odur ki, bu gün saça balla qulluğun faydalarından danışaq. Gəlin görək […]
Son zamanlarda tez-tez qarşılaşdığım fikirdir: “Əsl bal boğazı yandırmalıdır”. Təəssüf ki, balın xarlanması məsələsi kimi, boğazı yandırmaması məsələsinə də şübhə ilə yanaşılır. Hər bal növünü fərqləndirən ən vacib xüsusiyyət onun tərkibidir. Daha doğrusu, mənbəyi. Əlbəttə ki, balın hansı çiçəkdən toplanması onun qoxusuna, dadına, rənginə təsir edir. Dadının sərt – acı və ya çox mülayim olmasına […]
Müqəddəs Ramazan ayında oruc tutmaq həm də orqanizmin sağlamlığı üçün faydalıdır. Lakin təəssüf ki, əksər insanlar bu müddət ərzində qidalanmanı düzgün şəkildə həyata keçirmədikləri üçün sağlamlıq problemləri ilə qarşılaşırlar. Etiraf edək ki, gün ərində uzun müddət ac qaldıqdan sonra aclığımızı yatızdırmaq üçün orucu açan kimi yeməyə başlayırıq və elə bilirik ki, nə qədər çox yesək, […]
